Kering Tempe Ala Hesti Bintunahel

Malam Minggunya buat Kering tempe teri sama ibu.

                                           KERING TEMPE TERI


Bahan :
- 2 papan tempe (Iris kecil dan tipis-tipis lalu goreng sampai kering atau warna kecoklatan.
- 1 ons kacang tanah (goreng)
- 1 ons teri tawar (goreng)

Bumbu :

- 6 siung bawang putih
- 50 gram cabai merah
- garam secukupnya
- 2 ons gula merah
- sedikit air asam
- penyedap rasa sedikit aja gak pale juga gak papa.
( bawang putih, cabai dan garam haluskan)
Cara :
Tumis bumbu yang sudah di haluskan masukan gula dan air asam (kira-kira setengah gelas) di aduk sampai mengental lalu masukan tempe, kacang dan teri aduk sampai rata dan tidak menggumpal. Terakhir taburi bawang goreng biar haruuummm.
~ SELAMAT MENCOBA ~

SUMBER : FACEBOOK HESTI BINTUNAHEL

Tidak ada komentar:

Posting Komentar